Катеришна (kurlapas) wrote,
Катеришна
kurlapas

Categories:

Вчера к нам приезжали друзья

Которые перешли в вегетарианство с целью профилактики старческого остеопороза. Всей семьёй они перестали есть животные жиры (мясо, рыбу, яйца, всю молочку), и начали активно употреблять бобовые, тахини, кунжут, грибы и тофу. Только детям иногда готовят мясо и яйца. Я так разнервничалась от их рассказа, что немедленно заточила две куриные голяшки, хотя мне не особо и хотелось.

В поздней ночи я решила почитать про прямую связь между поеданием стейков и остеопорозом. И оказалось, есть связь! (Пам-пам-паааам!). При перевании животных жиров в кишечнике образуется кислая среда, которая чего-то там, и чтобы восстановить равновесие, организм вытягивает из костей кальций и бросает его в химическую реакцию в кишечнике! Аааа!!!!! А ведь без кальция кости становятся хрупкими, и привет перелом шейки бедра и смерть в течение одного года!!!!!!!!

Еле уснула от таких новостей! Лежала и чувствовала, как мои кости расстаются с кальцием, чтобы желудок и кишечник смогли переварить две куриные ноги, пончик, экоер, пиццу, огурцы, вяленые томаты, багет с соусом песто и три литра лимонада с соком и сахарным сиропом (мы с подругой хлебали адски сладкие безалкогольные аналоги коктейлей "мохито" и "электрический смурф").

А сегодня утром я сожрала миску творога и снова почитала про вегетарианство и профилактику остеопороза. И оказалось, что не всё так однозначно, и всё дело в уровне кальция, витамина Д и белка. Типа что с мясом, что без мяса, главное - чтобы всего хватало, и тогда всё будет хорошо.

Уф. В очередной раз убедилась, что для любого утверждения найдутся как подтверждающие, так и отпровергающие статьи и исследования. Решила, что буду есть мясо. Иногда оно прямо в охотку идёт, особенно после тренировки.
Tags: здоровье, про пожрать
Subscribe

  • Сегодня мы ходили гулять

    с paraskevi_fox Да-да. Через 5 лет интернет-знакомства наконец состоялась ошеломительная развиртуализация :))) Мы вышли из метро, и…

  • Утро туманное

    Реально туманное. Ещё до НГ опытные коллеги рассказали, что на 1 января всегда варят суп. Борщ, кислые щи или бульон. Горячий жирный суп, который…

  • Выпускайте Кракена!

    Вчера в очередной раз сходила к бородатому неврологу. Ну, спина вроде стала получше. От сидения в одной позе немеет и побаливает, от активных…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Сегодня мы ходили гулять

    с paraskevi_fox Да-да. Через 5 лет интернет-знакомства наконец состоялась ошеломительная развиртуализация :))) Мы вышли из метро, и…

  • Утро туманное

    Реально туманное. Ещё до НГ опытные коллеги рассказали, что на 1 января всегда варят суп. Борщ, кислые щи или бульон. Горячий жирный суп, который…

  • Выпускайте Кракена!

    Вчера в очередной раз сходила к бородатому неврологу. Ну, спина вроде стала получше. От сидения в одной позе немеет и побаливает, от активных…